วันพุธที่ 4 ธันวาคม 2567 เวลา 09.30 น. กรมปศุสัตว์ นำโดยนายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ จัดกิจกรรม Kick Off โครงการผลิตอาหารหยาบคุณภาพสูงเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อย โดยมี นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธี ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาโคเนื้อ อำเภอลำสนธิ จังหวัดลพบุรี โดยขับเคลื่อนนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ให้ความสำคัญในการทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ด้วยแนวคิด “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้”
นายอิทธิ ศิริลัทยากร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า นโยบายเรื่องการเกษตร เป็นเรื่องใหญ่ที่รัฐบาลให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก เพราะภาคเกษตรเป็นรากฐานสำคัญของการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศ โดยประชากรไทยกว่าร้อยละ 40 ล้วนเกี่ยวข้องกับภาคเกษตร ซึ่งรัฐบาลมีความพร้อม มุ่งมั่นยกระดับภาคเกษตรกรรม ส่งเสริมเกษตรกรไทย ให้มีรายได้มากขึ้น ด้วยนโยบายและมาตรการสำคัญของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ภายใต้การกำกับดูแลของ ศ.ดร. นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ให้ความสำคัญในการทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ด้วยแนวคิด “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริมเพิ่มรายได้” โดยดูแลตั้งแต่ต้นน้ำในภาคการผลิต จนไปถึงการแปรรูปส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศตลอดห่วงโซ่ แต่ในปัจจุบันยังพบว่า ปัญหาที่ทำให้เกษตรกรไม่มีความสามารถในการผลิตและการแข่งขันที่เข้มแข็งมากพอ ทำให้ไม่ประสบความสำเร็จในอาชีพการเลี้ยงสัตว์ คือ ต้นทุนด้านอาหารสัตว์ ซึ่งเป็นต้นทุนส่วนใหญ่ของการผลิตสัตว์ โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อยมีความจำเป็นต้องจัดหาปัจจัยการผลิตจากภายนอกเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งส่งผลต่อต้นทุนการผลิตที่มีความผันแปรตลอดเวลาตามสภาวะทางตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป ดังนั้น กิจกรรม Kick Off โครงการผลิตอาหารหยาบคุณภาพสูงเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อย จึงเป็นกิจกรรมสำคัญที่มีการบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โดยสนับสนุนการผลิตพืชอาหารสัตว์คุณภาพสูงภายในพื้นที่เพาะปลูกของกรมปศุสัตว์เพื่อจำหน่ายให้แก่เกษตรกรรายย่อย
ด้านนายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวเพิ่มเติมว่า กรมปศุสัตว์มีแผนในการช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อยที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ในประเทศปรับตัวสูงขึ้น โดยการผลิตพืชอาหารสัตว์คุณภาพสูง ได้แก่ ข้าวโพด ข้าวฟ่าง มันสำปะหลัง หญ้าและถั่วอาหารสัตว์ เป็นต้น ภายในพื้นที่เพาะปลูกของกรมปศุสัตว์เพื่อสนับสนุนเกษตรกรรายย่อย โดยมีเป้าหมายในการผลิตพืชอาหารสัตว์คุณภาพสูง และแปรรูปโดยวิธีการหมักเพื่อจำหน่ายให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น โคนม โคเนื้อ แพะ แกะ และกระบือ ที่กำลังประสบปัญหาต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น และการขาดแคลนอาหารหยาบคุณภาพดีสำหรับระบบการผลิตสัตว์ของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อย โดยดำเนินการในพื้นที่ของศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ จำนวน 11 หน่วยงาน และดำเนินการ Kick Off โครงการผลิตอาหารหยาบคุณภาพสูงเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อยในครั้งนี้ เพื่อเป็นการนำร่องในการผลิตอาหารหยาบคุณภาพสูงเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อย
นอกจากนี้ ยังมีการจัดกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย การจัดนิทรรศการ ข้าวโพดลูกผสมพันธุ์ใหม่สำหรับผลิตข้าวโพดต้นสดพร้อมฝักและข้าวโพดหมัก การเพิ่มผลผลิตข้าวโพดอย่างมีคุณภาพและปลอดภัย สายพันธุ์ข้าวโพด และการจัดการแปลงข้าวโพด การจัดเตรียมพืชอาหารสัตว์แบบครบวงจร การสาธิตการเก็บสำรองเสบียงสัตว์ด้วยเครื่องม้วนก้อนหญ้าด้วยพลาสติก และถ่ายทอดองค์ความรู้ทางวิชาการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านการผลิตอาหารหยาบคุณภาพสูงให้แก่เกษตรกร เพื่อนำไปสู่การใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน โดยไฮไลท์ของกิจกรรมนี้ คือ การเปิดระบบน้ำอัจฉริยะเพื่อการจัดการแปลงพืชอาหารสัตว์สู่ความมั่นคงด้านอาหารสัตว์ และการผลิต Corn Silage ด้วยเครื่องอัดก้อนพืชอาหารสัตว์พร้อมห่อพลาสติก
“หากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์สนใจโครงการผลิตอาหารหยาบคุณภาพสูงเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อย สามารถติดต่อรับบริการได้ที่ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ ในพื้นที่ จำนวน 11 ศูนย์ ที่มีโครงการ หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สำนักพัฒนาพันธุ์สัตว์ หมายเลขโทรศัพท์ 0-2501-3142 ต่อ 111-112” อธิบดีกรมปศุสัตว์กล่าวในที่สุด