กรมประมง หนุน “นวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำบนพื้นที่สูง เพื่อรักษาฐานทรัพยากรประมง สู่ความมั่นคงด้านอาหาร” ณ งานวันเกษตรแห่งชาติ 67 ไร่แม่เหียะ คณะเกษตรฯ มช.  27 พ.ย. – 8 ธ.ค. นี้

วันพุธที่ 27 พฤศจิกายน 2567 ศาสตราจารย์ ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน “วันเกษตรแห่งชาติ 2567” พร้อมด้วย นายอัครา  พรหมเผ่า  รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ผู้บริหารกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ผู้บริหารหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยในส่วนของกรมประมง นายบัญชา สุขแก้ว อธิบดีกรมประมง พร้อมด้วยนายมานพ หนูสอน รองอธิบดีกรมประมง นายประเทศ ซอรักษ์ หัวหน้าผู้ตรวจราชการกรม นายโยธิน เทอดวงศ์วรกุล ผู้อำนวยการกองโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริและกิจกรรมพิเศษ ร่วมในพิธีฯ โดยมีศาสตราจารย์ ดร.นพ.พงษ์รักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กล่าวต้อนรับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดรุณี นาพรหม คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน

นายบัญชา  สุขแก้ว  อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และหน่วยงานภาคีเครือข่ายภาครัฐและภาคเอกชน ร่วมกันจัดงาน “วันเกษตรแห่งชาติ 2567” ในระหว่างวันที่ 27 พฤศจิกายน – 8 ธันวาคม 2567 ณ ศูนย์วิจัยบูรณาการสาธิตและฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร (ไร่แม่เหียะ) คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ ในธีมงาน “สืบสาน รักษา และต่อยอดศาสตร์พระราชาสู่เกษตรทันสมัย ความมั่นคงทางอาหาร และความเป็นกลางทางคาร์บอน เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน” ซึ่งเป็นการจัดแสดงและเผยแพร่องค์ความรู้ด้านนวัตกรรมด้านการเกษตรเพื่อความยั่งยืนทั้งในมิติด้านอาหาร สุขภาพ สังคมและสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกับศาสตร์พระราชา เพื่อเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ในโอกาสมหามงคล 6 รอบ พระชนมพรรษา รวมทั้ง การส่งเสริมนโยบายประเทศตามยุทธศาสตร์กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในการขับเคลื่อนวิสัยทัศน์ “เกษตรกรมั่นคง ภาคการเกษตรมั่งคั่ง ทรัพยากรการเกษตรยั่งยืน” ด้วยนโยบายแนวคิด 4 ข้อ ของ ศ.ดร.นฤมล  ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คือ อาหารมั่นคง เกษตรกรทันสมัย ศาสตร์พระราชา และความเป็นกลางทางคาร์บอน

โดยกรมประมง ได้นำเสนอนิทรรศการ ภายใต้ธีม “นวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำบนพื้นที่สูง เพื่อรักษาฐานทรัพยากรการประมงสู่ความมั่นคงด้านอาหาร” ด้วยการจัดแสดงนิทรรศการมีชีวิต สัตว์น้ำพื้นถิ่น 14 สายพันธุ์ที่กรมประมงสามารถเพาะพันธุ์ได้ โดยแสดงเทคนิคการเพาะพันธุ์ จัดแสดงพ่อแม่พันธุ์สัตว์น้ำ  ระบบการฟักไข่ของปลา ระบบการอนุบาลลูกปลาวัยอ่อน และการจัดแสดงการเพาะเลี้ยงผำแบบครบวงจร ประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงผำ  การแปรรูป  และผลิตภัณฑ์จากผำ รวมทั้งเมนูอาหารจานเด็ดจากผำ อาทิ ไส้อั่วผำ น้ำพริกปลาฟูผำ ซาลาเปาผำ ฯลฯ นอกจากนี้ ยังมีการแจกเชื้อพันธุ์ผำแก่ผู้เข้าร่วมงานที่สนใจเพื่อนำไปขยายพันธุ์  เป็นทางเลือกในการสร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน

กรมประมง มุ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่าผู้ที่เข้าไปเที่ยวชมงานจะได้ความรู้ทางการเกษตรมากมาย สามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพได้ เป็นการส่งเสริมให้ประชาชนคนไทยหันกลับมาสนับสนุนและให้ความสนใจกลับเข้าสู่วิถีการเกษตรดังเช่นในอดีต…ให้สมกับที่ประเทศไทย คือ ประเทศเกษตรกรรม จึงขอเชิญชวนประชาชนทุกท่านเที่ยวชมงานวันเกษตรแห่งชาติ ประจำปี 2567 ระหว่างวันที่ 27 พฤศจิกายน – 8 ธันวาคม 2567 ณ ศูนย์วิจัยบูรณาการสาธิตและฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร (ไร่แม่เหียะ) คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ …อธิบดีฯ กล่าว