ชวนเที่ยวงาน “อิ่มไอหนาวแอ่วม่วนลำ @กว๊านพะเยา” มหกรรมการเกษตรครั้งยิ่งใหญ่ พร้อมส่งเสริมการท่องเที่ยวถนนสายดอกไม้งามริมกว๊านพะเยา

สุดอลังการเปิดงานมหกรรมการเกษตรและท่องเที่ยวถนนสายดอกไม้งามริมกว๊านพะเยา ชมศิลปวัฒนธรรมประเพณีอันงดงาม วิถีชีวิตชุมชนเชื่อมโยงการสร้างงานสร้างอาชีพ พร้อมโชว์ผลงานเด่นของหน่วยงานภาครัฐในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

ภายหลังพิธีเปิดงาน “อิ่มไอหนาว แอ่วม่วนลำ @ กว๊านพะเยา” ภายใต้โครงการมหกรรมการเกษตรและท่องเที่ยวถนนสายดอกไม้งามริมกว๊านพะเยา ณ ริมกว๊านพะเยา จังหวัดพะเยา โดย ร้อยเอก ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานเมื่อวันที่ 26 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา เพื่อเผยแพร่ความรู้ในการส่งเสริมการเกษตรระดับพื้นที่ให้ครบทั้งระบบการผลิตสินค้าเกษตร ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ เผยแพร่ความรู้นวัตกรรมด้านการผลิต การตลาด ทั้งพืช สัตว์ และประมง รวมทั้งเชื่อมโยงการจัดกิจกรรมทางภาคการเกษตรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนที่มีจุดแข็งในสินค้าอัตลักษณ์ GI ด้วย

นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงทรวงเกษตรและสหกรณ์ ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดพะเยา จัดงานมหกรรมการการเกษตรและท่องเที่ยวถนนสายดอกไม้งามริมกว๊านพะเยาขึ้น เพื่อเผยแพร่ความรู้ในการส่งเสริมเกษตรของจังหวัดครบทั้ง Value Chain สินค้าเกษตร พร้อมทั้งเลือกซื้อเลือกชมสินค้าเกษตรคุณภาพจะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจทั้งภาคการท่องเที่ยวและภาคเกษตรของจังหวัดพะเยา และระดับภูมิภาคเพิ่มขึ้น ซึ่งในส่วนของกรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้ดำเนินการส่งเสริมให้เกษตรกรรวมกลุ่มจัดตั้งเป็นสหกรณ์ ส่งเสริมอาชีพ สร้างรายได้ ส่งเสริมให้สหกรณ์รวบรวมผลผลิตและแปรรูปเป็นสินค้าสหกรณ์ที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐานเพื่อเพิ่มมูลค่าสร้างรายได้ให้กับสมาชิกสหกรณ์ ควบคู่กับการหาตลาดและเชื่อมโยงระหว่างเครือข่ายสหกรณ์ ห้างโมเดิร์นเทรดต่าง ๆ เพื่อขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าคุณภาพให้สหกรณ์มาอย่างต่อเนื่องจนสามารถพัฒนาคุณภาพชีวิตของพี่น้องเกษตรกรได้อย่างยั่งยืน

ภายในงานฯ กรมส่งเสริมสหกรณ์ร่วมจัดคุ้มธุรกิจเกษตร พร้อมจัดให้มีการจับคู่ค้า การจัดทำข้อตกลงการค้า ในสถาบันเกษตรกร ได้แก่ สหกรณ์การเกษตรเมืองพะเยา จำกัด สหกรณ์การเกษตรลับแล จำกัด สหกรณ์การเกษตรจุน จำกัด สหกรณ์เลี้ยงปลาบ้านต๊ำเมืองพะเยา จำกัด ร่วมกับภาคเอกชนต่าง ๆ รวมทั้งกิจกรรมเจรจาธุรกิจ ธุรกิจสมัยใหม่ กิจกรรมการค้าออนไลน์ ส่งเสริมการขาย ไลฟ์สดสินค้าดีอยู่ที่คุ้มธุรกิจเกษตรกร และการให้ความรู้ในหลักสูตรต่าง ๆ อาทิ การจัดการธุรกิจเกษตรยุคดิจิทัล เกษตรสมัยใหม่กับการใช้เทคโนโลยี การเสวนา หัวข้อ “สินค้าเกษตรแบบไหนที่ตลาดต้องการ” และการมอบใบประกาศแก่ผู้ประกอบการร้านอาหารที่ใช้ข้าวหอมมะลิในจังหวัดพะเยาอีกด้วย

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมที่เป็นไฮไลท์สำคัญอีกมากมาย กิจกรรม “เฮือนเกษตรชวนฮู้ ยะม่วนใจ๋ ได้อาชีพ” work shop ด้านการเกษตรทุกสาขา 29 หลักสูตร อาทิ สหกรณ์สอนอาชีพ “ไม้ประดับ ไม้มงคล จากไผ่กวนอิม” นักเก็ตปลาส้มสร้างงานสร้างอาชีพ การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง : วาฟเฟิลถั่วเหลืองฝักสด การสาธิตการแปรรูปเครื่องดื่มจากข้าวก่ำล้านนาต่อยอดเป็นข้าวเหนียวลำไยและซูชิข้าวก่ำล้านนา ตลอดจนการประกวดโคเนื้อ การจัดแสดงพันธุ์สัตว์หลากชนิด นิทรรศการของหน่วยงานราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และการแสดงดนตรีชมฟรีตลอดทั้งงาน

ขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนเข้าชมงานมหกรรมการการเกษตรและท่องเที่ยวถนนสายดอกไม้งามริมกว๊านพะเยา ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป จนถึงวันที่ 3 มกราคม 2567 ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้จะทำให้ประชาชนได้เห็นผลงานด้านเกษตร สร้างการกระตุ้นเศรษฐกิจทั้งภาคการท่องเที่ยวและภาคเกษตรของจังหวัดพะเยา และระดับภูมิภาคเพิ่มขึ้น รวมทั้งพี่น้องเกษตรกรและประชาชนได้นำองค์ความรู้ที่ได้รับจากการศึกษาดูงาน การเรียนรู้ การฝึกปฏิบัติ โดยใช้นวัตกรรม เทคโนโลยี และการบริการเกษตรสมัยใหม่ไปต่อยอดให้เกิดประโยชน์ต่อไปด้วย