Eathai (อีทไทย) ที่สุดแห่งอาณาจักรอาหารไทย ใหญ่สุด มากสุด ครบสุด ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงาน “A Thai New Year Floating Food Festival” ยกตลาดนน้ำมาไว้ กลางกรุงฯ พร้อมร่วมฉลองเทศกาลปี ใหม่ไทย ให้คุณได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศครื้นเครงและอร่อยไปกับเมนู กว่า 200 เมนู จากร้อนดัง ท่ามกลาง บรรยากาศตลาดน้ำ ที่ทุกคนคิดถึง พร้อมชวนสนุกไปกับการแสดงโชว์สุดพิเศษ กิจกรรมสาธิตการทำขนมไทยโบราณ กิจกรรมสรงน้ำพระเพื่อรับความเป็นสิริมงคล ตลอดจน กิจกรรมสร้างสีสันมากมาย ตั้งแต่วันที่1- 23 เม.ย. 66 นี้ที่ Eathai ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี
โดยงาน นี้เป็นหนึ่งในกิจกรรมของแคมเปญ A Sense of Thai 2023: The Golden Kingdom งานเฉลิมฉลองเทศกาล ปีใหม่ไทยจัดขึ้นที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ภายในงาน “A Thai New Year Floating Food Festival” ได้เนรมิต Eathai ที่สุดแห่งอาณาจักรอาหารไทย ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซีให้กลายเป็นตลาดน้ำ 4 ภาค ชวนย้อนวันวานไปกับความสุขความทรงจำ ในบรรยากาศไทยร่วมสมัยที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายวิถีชีวิตแบบไทยโบราณ พร้อมร่วมอนุรักษ์ผ้าไทยด้วยการตกแต่ง บรรยากาศให้เพลินตาเพลินใจไปกับ “ผ้าลายขอเจ้าฟ้าสิริวัณณวรีฯ” ที่สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา มีพระทัยตั้งมั่นในการสืบสานและต่อยอดพระปณิธานของสมเด็จพระพันปีหลวงฯ ในการอนุรักษ์ ผ้าไทย ทรงออกแบบลายผ้าพระราชทานแก่ช่างทอผ้า เพื่ออนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม
นอกจากนี้ยังขนทัพอาหารไทยทั้ง คาวและหวานที่คัดสรรมาอย่างดี กว่า 60 ร้านดัง พร้อมเมนูเลื่องชื่อกว่า 200 เมนูให้ได้ลิ้มลอง โดยแบ่งออกเป็ น 8 โซนหลัก ได้แก่ โซนภาคใต้, โซนภาคเหนือ, โซนภาคอีสาน, โซนภาคกลาง, โซนตลาดผลไม้, โซนขนม ไทย, โซนข้าวแช่ Eathai และ โซนของที่ระลึก ตลอดจนโซนอื่นๆ ภายในงานอีกมากมายที่ต้องแวะมาเช็กอิน! ความพิเศษแรกชวนอร่อยจังฮู้พาล่องใต้ไปกับ
โซนอาหารภาคใต้ จากร้านท้องถิ่นแท้ๆ ไม่ว่าจะเป็น ร้านซีฟู้ด อันดามัน กระบี่ ปัตตานีที่รอให้ทุกคนมาลิ้มลองความสด ความหวานของอาหารซีฟู้ดจานเด็ดส่งตรงจากทะเล, ร้านอันดา กระบี่ กับเมนูข้าวหมกไก่อันเลื่องชื่อ หนึ่งในร้าน OTOP ชวนชิมของจังหวัดกระบี่ที่ต้องแวะไปเช็กอิน, ร้านซาลาเปาทับหลีระนอง การันตีความอร่อยด้วยรางวัลชนะเลิศอันดับ 1 การแข่งขันซาลาเปา จากจังหวัดระนอง, ร้านแก้วใจซีฟู้ด ปัตตานีครบครันกับอาหารทะเลแปรรูปหลากหลายเมนู, ร้านสิงหนคร ของดีสงขลา อร่อยเข็ดฟัน กับมะม่วงเบาสด และมะม่วงเบาดองเกลือ, ร้านคลองท่อม กาแฟสด กระบี่ กาแฟที่ได้รับการยอมรับเรื่องคุณภาพ ระดับหนึ่ง เนื่องจากบริเวณพื้นที่ปลูกมีแร่ธาตุอุดมสมบูรณ์, ร้านระกาลุยไฟประจวบคีรีขันธ์กับเมนูแนะน า อย่าง “ไก่บางตาล” สูตรเด็ด พร้อมด้วยของอร่อยจากภาคใต้อีกมากมาย
โซนอาหารภาคอีสาน เอาใจคนชอบอาหารรสจัดแต่รักสุขภาพ กับร้านดาวก๋วยจ๊ับญวน อุบล 1 ใน 10 ร้านเด่นของจังหวัดอุบลราชธานีที่ได้รับความนิยมด้วยเพราะมีเส้นก๋วยจั๊บสำหรับลูกค้าสายรักสุขภาพ สายคลีน วีแกน มังสวิรัติและคีโต ให้เลือกหลากหลาย ทั้งยังเป็ นเจ้าแรกในอุบลฯ และประเทศไทยที่ท าเส้นผัก พร้อมทั้ง มีงานวิจัยรองรับโดยผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเมนูส้มต ารสชาติจัดจ้านเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ ซึ่งหุงด้วย หม้อหุงข้าวเพื่อสุขภาพนวัตกรรมแห่งความอร่อยที่สายรักสุขภาพห้ามพลาด! บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล จำกัด สำนักงานใหญ่ 1027 (อาคารสรรพสินค้าชิดลม ชั้น 7) ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กทม. 10330 Central Department Store Ltd. 1027 Chidlom Building, 7th floor Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
โซนอาหารภาคเหนือ จัดเต็มกับร้านอาหารพื้นเมืองในต านาน อย่าง ร้านแสงดาว เชียงราย ยกทัพมาหลากหลายเมนูเด็ด ไม่ว่าจะเป็น ไส้อั่วหมูสมุนไพร ที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีและกระบวนการผลิต ที่สะอาด ทันสมัย แต่ยังคงเอกลักษณ์และรสชาติดั้งเดิม และอีกหลากหลายเมนูเด็ดของร้าน, ร้านขนม Lady Banana มาพร้อมเมนูขนมกล้วยน ้าว้าอบแบบแผ่นคลุกงาขี้ม่อน อร่อยคลีนๆ เต็มไปด้วยประโยชน์ของงาขี้ม่อน ที่เป็นทั้งยาชูก าลัง ช่วยลดไขมันในเลือด ช่วยท าให้ร่างกายอบอุ่น และแก้อาการไอใครยังไม่เคยลองชิม ต้องมาลองที่งานนี้! ต่อมาที่
โซนภาคกลาง ยกร้านเด็ดเจ้าดังมาไว้ที่มุมอร่อย อีกหนึ่งโซนร้านหมุนเวียนของ Eathai ที่ได้เนรมิตให้เป็น Eathai’s King of Street Food Pop-Up เอาใจนัก ชิมให้ได้มาพบ กับความ อร่อย จากสตรีตฟู้ดชื่อดังที่ ได้รับการยกย่องให้เป็น “ราชาข้างถนน” ส าหรับงานนี้เอาใจคนรักซีฟู้ดกับ ร้าน4Seafood พระราม2 กับเมนูปูที่คัดเฉพาะ ปูม้าจาก อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี ซึ่งเป็นปูทะเล น้ำตื้น เนื้อสด หวาน อร่อย, ร้านทอดมันย่างปลาจับหลัก ปทุมธานี เมนูทอดมันย่างที่อร่อย สด สะอาด รสชาติเข้มข้น ไร้ควัน ไร้น ้ามัน เพื่อคนรักสุขภาพ รวมไปถึงร้านยิปอินซอย, ครัวค าหวาน, ร้านขยา ปูเป็นต้น ถัดมาที่ โซนตลาดผลไม้รวบรวมหลากหลายเมนูผลไม้ มาดับองศาความร้อนเพิ่มความสดชื่นให้กับ นักชิม ไม่ว่าจะเป็น ร้านน้ำจับเลี้ยง น้ำอ้อย, ร้านน้ำตาลสดมิสเตอร์โน้ต, ร้านที่บ้าน@ นครปฐม (กลุ่มเกษร อินทรีย์ร่วมใจ), ร้านไทโย @ ไผ่ตอง, ร้านบ้านคา ราชบุรี, ร้านไร่ทรัพย์ในดิน อีกหนึ่งร้านผลไม้ออแกนิก ที่สายเฮลตี้จะต้องถูกใจ รวมถึงผลไม้ปลอดสารจาก ชุมชนบ้านหัวอ่าว ออแกนิก อ.สามพราน จ.นครปฐม และ วิสาหกิจชุมชนเกษตรปลอดภัยชุมชนบ้านเนินขาม จ.ชัยนาท เป็นต้น
มาที่ โซนขนมไทย กับหลากหลายเมนูขนมหวานจากร้านดัง อาทิ ร้านขนมไทย วัยทีน ร้านที่เริ่มต้นจากการฝึกฝน ทำขนมในวัยเด็กตั้งแต่อายุได้ 8 ขวบ โดยติดตามคุณแม่ไปตามงานพิธีต่างๆ และทำขายเป็นอาชีพมาตั้งแต่สมัยเรียน หลังจากนั้นได้ต่อยอดและถ่ายทอดลงมาสู่รุ่น, ร้านขนมบ้าบิ่นป้าบุ๋ม ที่ใช้เนื้อมะพร้าวน้ำหอมค่อนอ่อน เป็นวัตถุดิบหลักท าให้เนื้อบ้าบิ่นกรอบนอกนุ่มใน หวานน้อย ทั้งยังได้ความหอมละมุนจากเนื้อมะพร้าวน้ำหอม ใครได้ลอง เป็นต้องติดใจ และอีกหลายหลายร้านดังมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ร้านยายหาด ขนมไทย, ร้านนงลักษณ์ขนมไทย ฉะเชิงเทรา, ร้านโรตีจ๊ะจ๋า อยุธยา เป็นต้น
อีกมุมไฮไลต์ต้อนรับหน้าร้อนที่ โซนข้าวแช่ Eathai กับเมนูสุดพิเศษ “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูคลายร้อนสูตร เฉพาะที่ครบครันด้วยเครื่องเคียง หนึ่งปีมีครั้งเดียวใครพลาดปีนี้รออีกทีปีหน้า! ถัดมาที่ โซนของที่ระลึก ชวนช้อปฯ เพลินไปกับสินค้าไทยจากหลากหลายร้านค้า ไม่ว่าจะเป็ น กระเป๋า ผ้าไทย เครื่องประดับ ผลิตภัณฑ์เซรามิก ผลิตภัณฑ์ของใช้ รวมถึงของที่ระลึกมากมายส าหรับให้เป็นของขวัญคนพิเศษ ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ที่ก าลังจะมาถึง นอกจากนี้ที่ Eathai ยังมีร้านประจ าที่รอต้อนรับนักชิมให้ได้แวะมาลิ้มลองอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็ น ร้านหมูปิ้งท่าน ้านนท์, ร้านทอดมันครูแอน, ร้านหมูสะเต๊ะซอยศาลเจ้า, ร้านหอยทอดชาวเล, ร้านข้าวมันไก่โกอ่าง, ร้านผัดไทยเสวย, ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเลและไข่, ร้านก๋วยเตี๋ยวกั้งบ้านเพ, ร้านเย็นตาโฟนายอ้วน, ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเฮียเม้ง , ร้านขาหมูเซ็นต์หลุยส์, ร้านโรตีอลาดิน รวมถึงร้านอาหารชื่อดังจากทั่วไทย อาทิร้านกับจันทร์(เมนูข้าวผัดสะตอ พริกแกงกุ้ง), ร้านTidbit (เมนูข้าวหน้าเนื้อปลาผัดเสฉวน), ร้านครัวเจ๊ง้อ (เมนูเส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้งแชบ๊วย), ร้านครัวชาววัง (เมนูหมี่กรอบชาววัง), ร้านสุกี้เอี้ยวฮั้ว (เมนูสุกี้รวมมิตรทะเลผัดแห้ง) ฯลฯ บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล จ ากัด ส านักงานใหญ่ 1027 (อาคารสรรพสินค้าชิดลม ชั้น 7) ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กทม. 10330 Central Department Store Ltd. 1027 Chidlom Building, 7th floor Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
ปิดท้ายกับ กิจกรรมสรงน้ำพระเสริมสิริมงคล ในบรรยากาศการตกแต่งด้วยมาลัยข้าวตอก ภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่ได้เห็นความสำคัญของข้าวด้วยการนำข้าวตอกขาวซึ่งคัดจากข้าวเปลือกข้าวเหนียวที่ดีที่สุดมาร้อยเป็นมาลัย และ ประดับตกแต่งอย่างงดงาม บริสุทธิ์ดุจมวลบุปผาจากสรวงสวรรค์เพื่อถวายเป็นพุทธบูชา และสืบสานต่อภูมิปัญญา บรรพบุรุษให้คงอยู่, กิจกรรมบูธถ่ายรูปย้อนยุค ธีมตลาดน้ำ, เพลิดเพลินกับการแสดงโชว์ศิลปะวัฒนะธรรมไทย ชุดรำกลองยาวหนุมานจับสุพรรณมัจฉา และ รำ 4 ภาค ในวันที่ 1-2 เม.ย.66, 7-9 เม.ย.66, 14-16 เม.ย.66 และ 21-23 เม.ย.66 (วันละ 2 รอบ เวลา 12:00 น. และ 17:00 น. ) และอิ่มเอมใจไปกับกิจกรรมเวิร์กช็อป สาธิตวิธีการทำขนมไทยโบ ราณ ได้แ ก่ ทองหยิบ ทองหยอด และเม็ดขนุน พร้อมเปิดให้ ชิมฟรี! ช่วงเวลา13:00 น. ระหว่างวันที่1–23 เม.ย.66 พิเศษ! เมื่อรับประทานอาหารใน Eathai ครบ 300 บาท (ไม่รวม ชาร์จการ์ด) รับฟรี! น้ำอบไทย ตั้งแต่วันที่1-15 เม.ย.66 เท่านั้น
ร่วมฉลองเทศกาลปีใหม่ไทยที่งาน “A Thai New Year Floating Food Festival” ที่ Eathai (อีทไทย) ที่สุดแห่ง อาณาจักรอาหารไทย ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซีตั้งแต่วันที่1 เม.ย. – 23 เม.ย. 66 นี้และขอเชิญ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงาน A Sense of Thai 2023 งานเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ไทย ที่นำเสนออัตลักษณ์ของความเป็น ไทยผ่านการเนรมิตทั่วศูนย์การค้าให้กลายเป็น The Golden Kingdom แผ่นดินทองของไทย สว่างไสวท่ัวเมือง ผ่านการบอกเล่าเรื่องราวของยุคสุโขทัย อยุธยา กรุงธนบุรีและรัตนโกสินทร์ในระหว่างวันที่ 4-17 เม.ย. 66 ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่