วันที่ 27 มิถุนายน 2562 สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุบลราชธานี โดยกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์อำเภอน้ำขุ่น และสำนักงานปศุสัตว์อำเภอนาจะหลวย ได้ดำเนินการจัดฝึกอบรมเกษตรกรหลักสูตร การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผลผลิตการเกษตรและปศุสัตว์ของเกษตรกรภายใต้โครงการส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ ปี 2562 โดยเจ้าหน้าที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มหาสารคามให้เกียรติเป็นวิทยากรพร้อมสาธิตการทำผลิตภัณฑ์ด้านปศุสัตว์ โดยมีเกษตรเกษตรกรเข้าร่วมอบรม จำนวน 40 ราย เป็นเกษตรกรจากอำเภอน้ำขุ่น 20 ราย และอำเภอนาจะหลวย 20 ราย ทั้งนี้ได้สาธิตการทำผลิตภัณฑ์ด้านปศุสัตว์ ดังนี้ 1.เนื้อแดดเดียว 2.ไก่นุ่มนม 3.ไก่เส้น 4.เนื้อหมักหม่าล่า 5.ไส้กรอกเนื้อ โดยจัดอบรม ณ สวนนกกระยางขาว หมู่ 13 บ้านสว่างสุขเกษม ตำบลไพบูลย์ อำเภอน้ำขุ่น จังหวัดอุบลราชธานี เกษตรกรได้ให้ความสนใจเป็นอย่างดี
