บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์คาร์บอนต่ำ ชูผลิตภัณฑ์กว่า 700 รายการ ได้รับรองฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก(องค์การมหาชน) หรือ อบก. ทั้งหมู ไก่ กุ้ง อาหารสัตว์ และ 30 รายการ ได้รับรองฉลากลดโลกร้อน
เพื่อให้ผู้บริโภคมีส่วนร่วมในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดโลกร้อน ซึ่งในปี 2021 ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ถึง 1.483 ล้านตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ล่าสุด อบก.รับรองฉลากลดโลกร้อน “ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่สด”ของซีพีเอฟ
นางสาวกุหลาบ กิมศรี รองกรรมการผู้จัดการ สำนักระบบมาตรฐานสากล ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ซีพีเอฟ มุ่งมั่นพัฒนาการผลิตตลอดห่วงโซ่อุปทาน ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์คาร์บอนต่ำ (Low-Carbon Products) ในทุกกลุ่มผลิตภัณฑ์ เช่น หมู ไก่ กุ้ง และอาหารสัตว์ และล่าสุดได้รับรองฉลากลดโลกร้อน “ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่สด” 25 รายการ จากอบก. ได้แก่ ไข่ไก่เคจฟรี และไข่ไก่สดปลอดสารขนาดบรรจุต่างๆ
ซึ่งประมาณการว่าผลิตภัณฑ์ไข่ไก่สดสามารถช่วยลดปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้เพิ่มขึ้นกว่า 532,000 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ซีพีเอฟ มุ่งมั่นลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากกลุ่มผลิตภัณฑ์คาร์บอนต่ำอย่างต่อเนื่อง โดยใช้เครื่องมือตามมาตรฐานสากล (ISO 14067, ISO14040) ในการวิเคราะห์หาจุดสำคัญ (Hotspot)
เพื่อร่วมรณรงค์ให้มีการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตลอดห่วงโซ่การผลิต เช่น การออกแบบสูตรการผลิต และควบคุมกระบวนการที่ช่วยลดการปล่อยคาร์บอนฯ การลดการสูญเสียอาหาร (Food Loss) การใช้ระบบอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การนำของเสียกลับมาเป็นพลังงาน และการใช้พลังงานแสงอาทิตย์ (Solar Power)
นอกจากนี้ ซีพีเอฟยังให้ความสำคัญกับการออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ไข่ไก่สด ด้วยการใช้การใช้วัสดุรีไซเคิลทดแทนการใช้พลาสติกใหม่บางส่วนที่ช่วยลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ได้ และมีการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ง่ายต่อการรีไซเคิล และสามารถใช้ซ้ำได้ ซึ่งยังคงคุณสมบัติในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เพื่อส่งมอบไข่ไก่สดที่มีคุณภาพดีสู่ผู้บริโภค
ทั้งนี้ การวัดปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์และจัดทำฉลากลดโลกร้อนของผลิตภัณฑ์ ทำให้ในปี 2022 บริษัทฯ บรรลุเป้าหมายสัดส่วนรายได้จากผลิตภัณฑ์สีเขียว (CPF Green Revenue ) ที่ 33 % พร้อมขับเคลื่อนองค์กรสู่เป้าหมาย Net – Zero ภายในปี ค.ศ. 2050./