วันที่ 30 มิถุนายน 2562 ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มหาสารคาม กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ โดยนายอัครเดช ทุมชะ เจ้าพนักงานสัตวบาลชำนาญงาน และคณะ ได้รับเชิญจากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดอุบลราชธานีเพื่อเป็นวิทยากรฝึกอบรมหลักสูตร “การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผลผลิตการเกษตรและปศุสัตว์ของเกษตรกร” ภายใต้โครงการส่งเสริมเกษตรทฤษฏีใหม่จังหวัดอุบลราชธานี รุ่นที่3 จัดระหว่างวันที่ 28-30 มิถุนายน 2562 ณ ศูนย์ส่งเสริมอาชีพและพัฒนารายได้ ตำบลกระโสบ อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี มีผู้สนใจเข้าร่วมการฝึกอบรมจำนวน 40 ราย จากอำเภอเขื่องใน จำนวน 20 ราย และอำเภอเมือง 20 ราย โดยวันสุดท้ายของการฝึกอบรม เป็นการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ไข่เค็มหิมะไอโอดีน,แซนวิชไก่พื้นเมือง และขนมไข่จากไข่ไก่พื้นเมือง รวมทั้งได้สาธิตการการบรรจุภัณฑ์ในรูปแบบต่างๆเพื่อให้สามารถนำไปประยุกต์และพัฒนาใช้ในสินค้าตนเองได้ โดยได้รับความสนใจจากผู้เข้ารับการฝึกอบรมเป็นอย่างดี
